Kaffee aus Kapseln kann laut den Regeln des Istituto Espresso Italiano keinen echten italienischen Espresso ergeben. Demnach muss ein solcher von einem ausgebildeten Barista aus mindestens 7 Gramm Kaffeepulver gebraut werden. In vielen Kapseln im K-Tipp-Test steckten jedoch laut Deklaration lediglich ungefähr 5 Gramm Kaffeepulver. Zubereitet wird der Kapsel-Espresso auf Knopfdruck – ...