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10.11.2015
Rapsöl enthält viele wertvolle Omega-3-Fettsäuren, mehr Vitamin E als Olivenöl und ein optimales Verhältnis von Omega-3- zu Omega-6-Fettsäuren. Der «K-Tipp» hat acht raffinierte und acht kaltgepresste Rapsöle auf Fettqualität und Frische sowie Vitamin-E-Gehalt untersuchen lassen. Kleine Unterschiede gab es bei der Fettqualität, grössere beim Preis.
Gute raffinierte Öle (Preis pro Liter):
- Vita d’Or Rapsöl (Lidl Fr. 2.49)
- Bellasan Schweizer Rapsöl (Aldi Fr. 3.95)
- Denner Rapsöl (Denner Fr. 3.95)
- Qualité & Prix Schweizer Rapsöl (Coop Fr. 4.30)
- Sabo Schweizer Rapsöl (Landi Fr. 4.30)
- Volg Schweizer Rapsöl (Volg Fr. 4.70)
- Spar Rapsöl (Spar Fr. 4.30)
- M-Classic Schweizer Rapsöl (Migros Fr. 4.30)
Sehr gute kaltgepresste Öle (Preis pro 5 dl):
- Naturaplan Rapsöl Bio (Coop Fr. 6.95)
- St. Gallische Saatzucht St. Galler Rapsöl (Globus Fr. 15.90)
- Bio Natur plus Rapsöl – erste Kaltpressung (Manor Food Fr. 6.50)
- Natur pur Bio-Rapsöl (Spar Fr. 6.95)
- Migros Schweizer Bio-Rapsöl (Migros Fr. 6.90)
- Morga Rapsöl Bio (Drogerie Anrig/Zürich Fr. 11.30)
Gute kaltgepresste Öle:
- Biofarm Schweizer Rapsöl (Müller Reformhaus Fr. 13.20)
- Fandler Bio-Rapsöl (Globus Fr. 18.90)
Quelle: «K-Tipp», Ausgabe 14/2015, für Fr. 4.– am Kiosk oder unter Tel. 044 253 90 90.
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