Eine «K-Tipp»-Stichprobe bei Äpfeln aus dem Supermarkt ergab: 16 von 30 Produkten enthielten keine giftigen Rückstände, darunter alle acht Schweizer Bio-Äpfel der Sorten Gala, Resi, Opal sowie Cox Orange. In 14 Produkten aus konventionellem Anbau fand das Labor insgesamt elf Pestizide. Neun dieser Stoffe sollen Pilze bekämpfen, zwei Insekten vernichten.
Die höchste Anzahl Pestizide entdeckte das Labor bei einer Probe Golden Delicious aus einer Aldi-Filiale in Genf: Die Äpfel enthielten sechs verschiedene Chemikalien.
Empfehlenswerte Produkte
Sehr gute Äpfel (Preis pro Kilo):
- Jonagold, Schweiz (Fr. 1.88, Aldi)
- Pink Lady, Neuseeland (Fr. 4.49, Lidl)
- Gala Victor IP Suisse, Schweiz (Fr. 5.20, Coop)
- Sweet Tango, Schweiz (Fr. 5.50, Migros)
- Gala Bio, Schweiz (Fr. 5.58, Lidl)
- Gala Bio, Schweiz (Fr. 5.59, Aldi)
- Sweet Tango IP Suisse, Schweiz (Fr. 5.60, Coop Lausanne)
- Sweet Tango IP Suisse, Schweiz (Fr. 5.83, Coop Basel)
- Resi Jamadu Kinderäpfel Bio, Schweiz (Fr. 6.–, Coop)
- Gala Bio, Schweiz (Fr. 6.–, Migros)
- Cox Orange Bio, Schweiz (Fr. 6.–, Migros)
- Opal Bio, Schweiz (Fr. 6.30, Coop)
Quelle: «K-Tipp» 18/2023, für 4 Franken am Kiosk oder unter Tel. 044 253 90 90
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