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Bei Kontaktgrills wird das Grillgut zwischen zwei heisse Metallflächen gelegt und von beiden Seiten gleichzeitig gegart. So entstehen keine krebserregenden Stoffe wie beim Grillen über Holzkohle.
Die niederländische Zeitschrift «Consumentengids» hat bei 12 Geräten die Grillleistung getestet für Toast, Thunfisch, Würstchen, Panini und Poulet. Ebenfalls untersucht wurden Stromverbrauch, Benutzerfreundlichkeit, Aussentemperatur und Verarbeitung. Günstig und gut ist der «GR-2841» von Tristar. Die Zubereitung von Thunfisch, Panini und Poulet klappt gar «sehr gut». Das Gerät verbraucht zudem wenig Strom. Handhabung und Verarbeitung könnten jedoch besser sein.
Die besten in der Schweiz erhältlichen Geräte:
- Tristar GR-2841 (Galaxus.ch Fr. 59.80)
- Krups PG 7000 (Krups.ch Fr. 120.–)
- Tefal GC 3050 (Steg-electronics.ch Fr. 114.90)
Quelle: «Consumentengids», April 2015, www.consumentenbond.nl
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