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Das deutsche «ETM-Testmagazin» hat neun Standmixer mit Kochfunktion untersucht. Diese Geräte können Suppen, Brei, Konfitüre oder Saucen zubereiten.
Wichtigste Prüfpunkte: Die Leistung beim Kochen, Rühren, Zerkleinern und Pürieren. Dazu mussten die Mixer etwa 500 Gramm Quark mit 100 Milliliter Wasser und einem Teelöffel roter Lebensmittelfarbe vermischen oder 280 Gramm Eiswürfel zerkleinern.
Am besten meisterte der «CB2200» von Caso diese Aufgaben. Negativ: Mit rund 87 Dezibel ist er der lauteste von allen getesteten Mixern. Das entspricht etwa dem Lärmpegel von Motorsägen. Ein weiterer Nachteil ist, dass sein Zubehör nicht spülmaschinentauglich ist.
Der «HR2199/00» von Philips lässt sich leichter bedienen als der Testsieger. Er ist aber teurer und weniger sicher. Der Deckel kann, auch wenn der Mixer läuft, einfach abgenommen werden.
Grosser Preisunterschied bei sehr guten Geräten
Sehr gute Standmixer mit Kochfunktion:
Caso CB 2200 (Fr. 174.50, Caso-shop.ch)
Philips Avance Collection HR2199/00 (Fr. 349.90, Philips.ch)
Gute Standmixer mit Kochfunktion:
Gastroback Cook & Mix Plus 41020 (Fr. 149.–, Brack.ch)
Moulinex Soup & Co (Fr. 199.–, Galaxus.ch)
Korona Soup Maker 24210 (Fr. 99.95, Conrad.ch)
Quelle: «ETM-Testmagazin», Ausgabe 9/2016, www.etm-testmagazin.de
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