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Die Detailhändler Coop und Migros verkaufen einen Feta-Ersatz für Veganer – den «Violife Greek White». 200 Gramm kosten in beiden Läden Fr. 5.95.
Zum Vergleich: Für den normalen Feta-Käse «Xenia Feta» in der gleichen Grösse zahlt man bei der Migros Fr. 3.65. Der gleich schwere «Hotos Feta» kostet bei Coop Fr. 3.95.
Der vegane Feta-Ersatz ist nicht nur massiv teurer, er liefert auch kaum Nährstoffe. «Violife Greek White» enthält vor allem Wasser, Kokosöl, Stärke und Aromen. Laut der Schweizerischen Gesellschaft für Ernährung ist dieses Produkt kein gleichwertiger Ersatz für Feta: Dem veganen Käse mangle es an Eiweiss und Kalzium.
Die Migros schreibt, man verkaufe den «Greek White», um den Kunden ein «möglichst vielfältiges Angebot» an veganen Produkten zu bieten.
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