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Rückstände von Mineralölen, Pestiziden und Weichmachern: Der «K-Tipp» fand in allen 16 getesteten Olivenölen Schadstoffe. Untersucht wurden die meistverkauften Produkte der Güteklasse «Extra vergine».
Das Ergebnis zeigt: «Extra vergine» ist keine Garantie für Spitzenklasse. Der Test sagt allerdings nichts aus über den Geschmack – dieser wurde nicht untersucht. Jedes zweite Öl erreichte im Test die Note «gut». Diese Öle sind sorgfältig verarbeitet und enthalten nur wenige Verunreinigungen.
Gute «Extra-vergine»-Olivenöle (Preis pro Liter):
- Migros Bio Griechisches Olivenöl (Migros Fr. 17.80)
- Primadonna Natives Olivenöl extra (Lidl Fr. 6.–)
- Primadonna Bio natives Olivenöl extra aus Spanien (Lidl Fr. 13.20)
- De Cecco Toscano IGP Olio extra vergine di Oliva (Coop Fr. 27.–)
- M-Budget Natives Olivenöl extra (Migros Fr. 4.30)
- M-Classic Olivenöl Extra vierge (Migros Fr. 7.20)
- Minos Olivenöl extra nativ (Aldi Fr. 9.30)
- Monini Gran Fruttato Extra vergine (Migros Fr. 19.–)
Quelle: «K-Tipp» 8/2016, für 4 Franken am Kiosk oder unter Tel. 044 253 90 90.
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