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Die Migros rühmt ihr neues Produkt «Happy Foie». Es enthalte Leber von Bio-Geflügel, das «nicht qualvoll gestopft» werde. Die Leber werde erst nach dem Tod des Tiers «mit tierischen und pflanzlichen Fetten» angereichert. Sie schmecke wie «Foie gras», also wie Stopfleber. Diese stammt von Enten und Gänsen, denen man ein Rohr in die Speiseröhre steckt, über welches Futter in den Magen der Tiere gepresst wird. In der Schwei...
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