Manfred Hammes folgt  in seinem Buch den Spuren von Künstlern in Südfrankreich. Solche, die dort zur Welt kamen, sich den «Midi» freiwillig ausgesucht haben oder auf der Flucht dort gelandet sind. Über diesen Umweg entdeckt der Leser Boule, Bouillabaisse, Pastis, Lavendelfelder und alles andere, was Südfrankreich ausmacht. Ab und zu gibt Hammes eine Restaurant-, Ausflugs- oder Hotelempfehlung, ohne Anspruch auf Vollständigkeit. Das Buch zu lesen, lohnt sich dennoch, «aber nicht an einem Stück». Stattdessen: «Springen Sie von den Orten, die Sie kennen oder wo Sie gerade sind, zu denen, wo das noch nicht der Fall ist.» Regelmässig neue Geschichten findet der Leser zudem auf http://lustaufprovence.blogspot.com.

Manfred Hammes, «Durch den Süden Frankreichs», Nimbus Verlag, 700 Seiten, ca. Fr. 36.–