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Hersteller von Joghurts und Joghurt-Drinks wie Nestlé oder Danone versprechen, dass ihre Produkte die Verdauung fördern und stabilisieren. Sie behaupten auf den Verpackungen und in der Werbung, der gesundheitliche Nutzen sei «wissenschaftlich nachgewiesen».
Das Westschweizer Fernsehen RTS hat in einem Labor in Lausanne fünf Produkte testen lassen. Dabei wurde die saure Umgebung im Magen simuliert und gemessen, wie lange die Bakterien überleben. Resultat: Nestlé LC 1, Emmi-Aktifit, Migros Bifidus, Danone Activia und Yakult enthalten zwar verdauungsfördernde Milchsäurebakterien, doch sie sind wirkungslos. Die Bakterien erreichen den unteren Darmtrakt nicht lebend in genügend grosser Anzahl.
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