Bauern spritzen auf ihre Felder schädliche Chemikalien, darunter sogenannte PFAS. 2021 gelangten 35 Tonnen davon in Schweizer Ackerböden (saldo 19/2023).

Jetzt zeigt sich, dass immer mehr Lebensmittel PFAS enthalten. Seit 2020 untersucht der Bund konventionell angebaute Gemüse und Früchte, die in der Schweiz verkauft werden, nach Pestiziden. ...