Die Substanz Chondroitin hat den Ruf, gegen Arthroseschmerzen zu wirken. Sie ist ein Bestandteil des Knorpelgewebes. Chondroitin ist auch in ­Produkten wie Burgerstein Chondrovital, Lee-­Sport Chondroitin Vital Plus und Condrosulf ent­halten. Hersteller gewinnen ihn aus Haifisch- oder Rinderknorpel. Die Donau-Universität Krems (A) hat die Wirkung der Produkte untersucht und kommt zum Schluss: Der versprochene Nutzen
ist unwahrscheinlich.

Chondroitin könne Schmerzen und die Beweglichkeit nicht verbessern. Schon früher äusserten sich Experten kritisch («Gesundheitstipp» 1/2018). Die Firma IBSA sagt dazu, Stu­dien hätten den Nutzen ihres Produktes Condrosulf bestätigt. Allerdings wurden diese Untersuchungen vom Hersteller finanziert.